Restauranteros Enfrentan Problemas por Falta de Personal

 

El déficit de personal sigue siendo una problemática fuerte para diversos sectores, particularmente el de servicios, dado que los establecimientos continúan trabajando sin tener cubierta la totalidad de su plantilla laboral, según informó el presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera (Canirac), Juan Carlos Banda Calderón.

“La falta de personal en nuestros establecimientos por el crecimiento en la zona industrial nos ha traído problemas en cuestión de la gente que labora, es positivo el crecimiento, porque vemos más afluencia, pero sí necesitamos cubrir nuestras plantillas”, apuntó.

Refirió que los afiliados reportan vacantes en áreas administrativas, servicio al cliente, finanzas y marketing, sin embargo persiste el déficit de personal para solventar las necesidades de este sector que también registra un crecimiento importante, de ahí que la necesidad de contar con suficientes trabajadores, se ha ido incrementando.

“Nos agarró en curva este crecimiento, tenemos vacantes en todas las áreas, pero aún requiere más el sector y esperemos que esta situación se pueda resolver en el corto plazo dado que se avecina para San Luis Potosí una temporada de gran afluencia de visitantes y requerimos estar listos para dar un buen servicio”, concluyó.

Be the first to comment

Leave a Reply

Tu dirección de correo no será publicada.




Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.