Inauguran la “Feria Regional del Queso” en Villa de Reyes

  • * Todo el mundo invitado al magno evento, que espera el arribo de 15 mil visitantes, durante los diferentes eventos programados, los días 12, 13 y 14 de abril.
  • * Callejoneada “Ven a partir el Queso y disfrutar de un buen Mezcal”, el próximo sábado 13 de abril en punto de las 19:00 horas.
  • * Evento con atractivos sin precedentes, que muestra la grandeza gastronómica, histórica y cultural de Villa de Reyes.

Este viernes, en la Plaza Principal de la cabecera municipal de Villa de Reyes, la alcaldesa Érika Briones Pérez, inauguró la “Feria Regional del Queso”; evento sin precedentes que para esta primera edición contó con la presencia de invitados especiales y agrupó a cientos de expositores, productores de queso de la región, mezcaleros y de vino, para estos tres días que durará el evento, se calcula una asistencia de más de 15 mil visitantes.

Durante las palabras de bienvenida dirigidas todos los invitados, la munícipe destacó que, hoy, Villa de Reyes, antes Valle de San Francisco, tiene bríos nuevos de volver a destacar por su grandeza histórica, belleza arquitectónica, pero lo más importante, por la valía de su gente, que hace cosas maravillosas por la tierra que ama, una de ellas, elaborar el mejor y más variado queso de la región.

Participaron en los lugares de honor, la diputada local Sonia Mendoza Díaz, el diputado local por el tercer distrito local Mauricio Ramírez Konishi, Cesar Moreno Femat, representante de los patrocinadores oficiales Carranco y de los productores participantes; y Manuel Castanedo de Alba, presidente de la Cámara Mexicana de la Industria de la Construcción (CMIC).

“Con estas acciones de trabajo, impulsamos el consumo local y regional en todas sus vertientes, tanto comerciales como turísticas; por ello, nuestro agradecimiento a todos los visitantes; bienvenidos sean de todas las partes de donde nos acompañan”, recalcó la munícipe.

Por su parte, la diputada Sonia Mendoza Díaz, Presidenta de la Mesa Directiva del H. Congreso del Estado, reconoció el esfuerzo de este ayuntamiento por apoyar a los pequeños productores del municipio y preocuparse por el bienestar social de los ciudadanos, quienes son la parte fundamental a atender, por los gobiernos.

Al concluir el protocolo de inauguración de la “Feria Regional del Queso”, la titular del gobierno municipal, en compañía de los invitados de honor, funcionarios de su gabinete y ciudadanos, realizó un recorrido por los stands donde la variedad, aroma y colorido de los quesos fue el principal atractivo.

Seguido de ello, una visita más por el pabellón de flores y plantas, espacios de gastronomía, artesanía, además de la expo ganadera la cual es otro gran atractivo para los asistentes a la “Feria Regional del Queso”; al concluir este recorrido, una magna exposición fotográfica en la “Casa del Campesino” que relata hechos históricos mismos que son testimonio fiel de la grandeza arquitectónica de casonas y haciendas en el lugar y concluyó con una visita al tradicional Altar de Dolores, ubicado en el patio del Palacio Municipal.

Otro evento preponderante y de especial atención será, la Callejoneada “Ven a Partir el Queso”; al respecto, Gustavo Sánchez Loredo, Oficial Mayor del H. Ayuntamiento y responsable del evento afirmó que en esta primera callejoneada del queso, disfrutarán del mezcal que se produce en el Valle de San Francisco, acompañados de música viva y al mismo tiempo, degustar del queso artesanal del municipio y convivir en familia o con los amigos.

Sánchez Loredo mencionó que la compañía musical de “Banda La Paz” originaria de Villa de Reyes, irá al paso del recorrido y los visitantes que participen; además, se realizarán paradas frente a algunos edificios emblemáticos, para explicar la riqueza histórica de los mismos.

“Vamos a resaltar la riqueza gastronómica pero también la riqueza histórica”, comentó el funcionario, quien además anticipó que, al concluir el recorrido en la Plaza de Toros “Rodolfo Gaona”, se iniciará una tienta con vaquilla, para quienes valientemente deseen participar en el ruedo.

Finalmente, el Oficial Mayor del H. Ayuntamiento reiteró la invitación a las familias potosinas y de estados vecinos, al municipio villarreyense, para que disfruten el fin de semana en la “Feria Regional del Queso” y conozcan la grandeza gastronómica, histórica y cultural, del Valle de San Francisco.

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