Minuto a Minuto

Clima Encarece Frutas y Verduras con Aumentos Hasta del 100%

Algunos de los productos de consumo diario subieron de precio debido a las variaciones en las condiciones climatológicas, reportó la Central de Abastos que la venta en algunas variedades de frutas y verduras golpean a la economía de los potosinos, con ajustes de hasta un 100 por ciento a la alza.

El presidente del patronato de la Central de Abastos de San Luis Potosí, José Luis Olivares, dijo que productos como el jitomate arrancó esta semana con un costo que oscila entre los 26 hasta los 30 pesos, mientras que regularmente su costo es de los 12 a los 15 pesos. En esta misma condición se encuentran el tomatillo que ha alcanzado el doble de su costo con 20 pesos por kilogramo, calabaza 23 cuando generalmente se vende en diez pesos o menos.

Los productos de temporada como mandarina, manzana, caña, naranja y cacahuate se mantienen estables y con abasto suficiente por la temporada alta en puerta.

Olivares Robles comentó que las variaciones se deben principalmente a los fríos que se registrados, no obstante aseveró que los ajustes son temporales y al paso de unas semanas se normalizan.

El aguacate que pese a la demanda y desabasto en otras partes del país, mantiene regularidad en San Luis Potosí con costo regular entre los 25 pesos por kilogramo.